식품(음료)의 중량 용량 무게 부피 표시기준은?

식품, 특히 음료의 내용량 표시는 어떻게 해야 할까?

액체라서 ml 부피로 표시해야 할까?

액체지만 중량,무게 g으로 표시해도 되는걸까?

관련 법령에선 뭐라고 되어있을까?

 

1. 법령보기

<식품등의 표시기준>[시행 2021. 2. 5.] 의 [별지 1]

<표시사항별 세부표시기준>  에 보면 다음과 같은 항목이 있습니다.

"성상에 따라 중량,용량,개수로 표시"라고 되어있습니다.

 

2. 해설서 보기

더 자세히 보면

식약처에서 발간한 <식품등의 표시기준 해설서> (2009년자료로 보임)에 보면

다음과 같이 되어 있습니다.

중량은 고체, 반고체

용량은 액체

이렇게 권고하고 있습니다.

 

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하지만 식약처에 전화해서 상담해보니

판매자가 자율적으로 선택하면 된다고 합니다.

( 정관장 같은 대기업도 어떤제품은 ml 로, 어떤제품은 g으로 표시되어 있더라구요)

 

 

식품등의표시기준해설서[1].hwp

0.29MB

 

결론

내용물 표시방법이 g, ml 등 정해져있는것이 아니므로

제품의 특성에 맞게 표시하면 된다.

 

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